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Obblighi sicurezza e HACCP per codice ATECO

Per ognuno dei 30 codici ATECO mappati: documenti obbligatori, formazione richiesta, classificazione antincendio, primo soccorso e autorità di controllo.

D.Lgs. 81/08Sicurezza lavoroReg. CE 852/2004Igiene alimentareAccordo SR 2025Aggiornamento
Risposta rapida

Il codice ATECO 2007 identifica il tipo di attività economica e influenza il livello di rischio sicurezza, la formazione richiesta, gli obblighi HACCP e la classificazione antincendio. In questa sezione trovi 30 ATECO mappati con documenti, corsi, antincendio, primo soccorso e controlli tipici. Le informazioni sono indicative: la valutazione finale deve essere adattata al caso specifico.

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Documenti adattati alla tua attività

Personalizzati sul caso specifico

Cos'è il codice ATECO

ATECO 2007 (Attività economiche) è la classificazione statistica adottata dall’ISTAT e utilizzata dalle Camere di Commercio, dall’Agenzia delle Entrate e dall’INPS per identificare il tipo di attività di un’impresa. Lo stesso codice viene usato dall’Accordo Stato-Regioni come riferimento per individuare il livello di rischio (basso, medio, alto) ai fini della formazione dei lavoratori prevista dall’art. 37 del D.Lgs. 81/08.

Conoscere il proprio codice ATECO è il primo passo per orientarsi sugli obblighi, ma non basta da solo: la valutazione concreta dei rischi e degli adempimenti dipende dall’attività effettivamente svolta, dal numero di lavoratori, dalle attrezzature e dai processi. Per una verifica strutturata puoi usare il nostro wizard di verifica obblighi.

Tutti i codici ATECO mappati

CodiceDescrizioneCategoria
56.10.1Ristoranti con somministrazioneAlimentare e ristorazione
56.10.2Ristorazione veloce, asporto e gelaterie ambulantiAlimentare e ristorazione
56.30Bar e altri esercizi simili senza cucinaAlimentare e ristorazione
56.21Catering per eventi, banquetingAlimentare e ristorazione
10.71.1Produzione di pane, prodotti di panetteria freschiAlimentare e ristorazione
10.71.2Produzione di pasticceria frescaAlimentare e ristorazione
10.52Produzione di gelatiAlimentare e ristorazione
47.11Commercio al dettaglio in esercizi non specializzati con prevalenza di prodotti alimentari (supermercati)Alimentare e ristorazione
47.21Commercio al dettaglio di frutta e verdura, carni, pesce e altri alimentari specializzatiAlimentare e ristorazione
55.10Alberghi e strutture similiRicettivo e turismo
55.20Alloggi per vacanze, B&B, agriturismi e altre strutture per brevi soggiorniRicettivo e turismo
41.20Costruzione di edifici residenziali e non residenzialiCostruzioni ed edilizia
43.99Altri lavori di costruzione specializzati n.c.a.Costruzioni ed edilizia
49.41Trasporto di merci su stradaTrasporti
52.10Magazzinaggio e custodiaLogistica e magazzini
96.02Servizi dei parrucchieri e di altri trattamenti esteticiServizi alla persona
47.71Commercio al dettaglio di articoli di abbigliamentoCommercio e retail
47.30Commercio al dettaglio di carburante per autotrazioneCommercio e retail
33.20Installazione di macchine ed apparecchiature industriali (e officine riparazione veicoli — voce affine 45.20)Industria e manifattura
25.62Lavori di meccanica generale, lavorazione e trattamento dei metalliIndustria e manifattura
10.13Produzione di prodotti a base di carne e di pollameAlimentare e ristorazione
10.85Produzione di pasti e piatti prontiAlimentare e ristorazione
47.91Commercio al dettaglio per corrispondenza, internet, e-commerceCommercio e retail
96.04Servizi dei centri per il benessere fisicoServizi alla persona
93.13Gestione di palestre e attività di fitnessServizi alla persona
85.59Altri servizi di istruzione n.c.a. (scuole e corsi privati)Servizi e professioni
86.21Servizi degli studi medici di medicina generaleSanitario
71.12Attività degli studi di ingegneria ed altri studi tecniciServizi e professioni
69.10Attività degli studi legaliServizi e professioni
69.20Attività degli studi di commercialisti, consulenza fiscale e contabileServizi e professioni

Filtra per categoria

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Alimentare e ristorazione

  • ATECO 56.10.1 Ristoranti con somministrazione
  • ATECO 56.10.2 Ristorazione veloce, asporto e gelaterie ambulanti
  • ATECO 56.30 Bar e altri esercizi simili senza cucina
  • ATECO 56.21 Catering per eventi, banqueting
  • ATECO 10.71.1 Produzione di pane, prodotti di panetteria freschi
  • ATECO 10.71.2 Produzione di pasticceria fresca
  • ATECO 10.52 Produzione di gelati
  • ATECO 47.11 Commercio al dettaglio in esercizi non specializzati con prevalenza di prodotti alimentari (supermercati)
  • ATECO 47.21 Commercio al dettaglio di frutta e verdura, carni, pesce e altri alimentari specializzati
  • ATECO 10.13 Produzione di prodotti a base di carne e di pollame
  • ATECO 10.85 Produzione di pasti e piatti pronti

Ricettivo e turismo

  • ATECO 55.10 Alberghi e strutture simili
  • ATECO 55.20 Alloggi per vacanze, B&B, agriturismi e altre strutture per brevi soggiorni

Costruzioni ed edilizia

  • ATECO 41.20 Costruzione di edifici residenziali e non residenziali
  • ATECO 43.99 Altri lavori di costruzione specializzati n.c.a.

Trasporti

Logistica e magazzini

Servizi alla persona

  • ATECO 96.02 Servizi dei parrucchieri e di altri trattamenti estetici
  • ATECO 96.04 Servizi dei centri per il benessere fisico
  • ATECO 93.13 Gestione di palestre e attività di fitness

Commercio e retail

  • ATECO 47.71 Commercio al dettaglio di articoli di abbigliamento
  • ATECO 47.30 Commercio al dettaglio di carburante per autotrazione
  • ATECO 47.91 Commercio al dettaglio per corrispondenza, internet, e-commerce

Industria e manifattura

  • ATECO 33.20 Installazione di macchine ed apparecchiature industriali (e officine riparazione veicoli — voce affine 45.20)
  • ATECO 25.62 Lavori di meccanica generale, lavorazione e trattamento dei metalli

Servizi e professioni

  • ATECO 85.59 Altri servizi di istruzione n.c.a. (scuole e corsi privati)
  • ATECO 71.12 Attività degli studi di ingegneria ed altri studi tecnici
  • ATECO 69.10 Attività degli studi legali
  • ATECO 69.20 Attività degli studi di commercialisti, consulenza fiscale e contabile

Sanitario

  • ATECO 86.21 Servizi degli studi medici di medicina generale

Strumenti per la verifica

Se vuoi capire in modo guidato quali documenti e corsi servono alla tua attività, prova il wizard di verifica obblighi oppure consulta lo scadenziario della formazione. Per un’analisi personalizzata puoi sempre richiedere un preventivo.

Domande frequentiFAQ

Cos’è il codice ATECO e perché conta per la sicurezza?
Il codice ATECO 2007 è la classificazione statistica delle attività economiche. Identifica il tipo di attività dell’azienda e da esso dipendono il livello di rischio per la formazione (Accordo Stato-Regioni), gli obblighi HACCP, la classificazione antincendio e i controlli applicabili.
Dove trovo il mio codice ATECO?
Lo trovi nella visura camerale della tua impresa presso la Camera di Commercio, sull’attestato di attribuzione partita IVA dell’Agenzia delle Entrate o nel cassetto fiscale.
Un’azienda può avere più codici ATECO?
Sì. Esiste un codice ATECO primario (attività prevalente) e codici secondari. Gli obblighi di sicurezza si applicano a tutte le attività effettivamente svolte, non solo a quella prevalente.
Il livello di rischio (basso/medio/alto) dipende solo dal codice ATECO?
No. Il codice ATECO indica una classificazione tipica usata dall’Accordo Stato-Regioni come riferimento, ma il rischio reale deve essere valutato in concreto sulla base di mansioni, processi, attrezzature e contesto. La valutazione finale spetta al datore di lavoro tramite il DVR.
Le informazioni di queste pagine bastano per essere in regola?
No. Le pagine forniscono una panoramica indicativa degli obblighi tipici per ciascun ATECO. Documenti, formazione e procedure devono essere adattati al caso specifico dell’azienda.
Posso verificare gli obblighi della mia attività?
Sì, con il nostro wizard di verifica obblighi in pochi passaggi, oppure richiedendo un preventivo per un’analisi personalizzata da parte dei nostri consulenti.

Fonti normative

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