Nella provincia di Rieti ti aiutiamo a verificare gli obblighi del D.Lgs. 81/08 e della normativa HACCP. Supportiamo PMI dell'area industriale, aziende agroalimentari, frantoi e olivicoltori della Sabina, agriturismi, attività ricettive e ristorazione, con interlocuzione verso ASL Rieti.
Contenuti revisionati da consulenti tecnici
Verificati da professionisti del settore
Copertura nazionale con consulenti sul territorio
Presenti in tutta Italia
Fonti normative tracciate e aggiornate
Riferimenti sempre verificabili
Documenti adattati alla tua attività
Personalizzati sul caso specifico
Tessuto produttivo della provincia di Rieti
La provincia di Rieti combina un'area industriale storica (il polo di Rieti-Cittaducale con realtà chimiche, meccaniche e elettromeccaniche) con una forte vocazione agroalimentare. La Sabina è una delle più importanti aree olivicole d'Italia, con olio DOP Sabina e una ricca rete di frantoi. Sono diffusi allevamenti, caseifici di pecorino, salumifici di Amatrice e produttori di pasta. Il turismo lento (Cammino di San Francesco, Terminillo, Lago del Salto) sostiene una rete di agriturismi, B&B, ristoranti tipici.
Tipologie di attività reatine che seguiamo
- PMI manifatturiere e meccaniche del polo industriale di Rieti-Cittaducale.
- Frantoi e cooperative olivicole della Sabina.
- Caseifici, salumifici e pastifici artigianali.
- Agriturismi, B&B e ristoranti tipici tra Rieti, Sabina e Terminillo.
- Hotel e attività ricettive di montagna.
- Imprese edili e ricostruzione post-sisma nei comuni colpiti.
ASL Rieti e autorità competenti
La vigilanza sulla sicurezza sul lavoro è in capo al Servizio PreSAL di ASL Rieti. L'igiene degli alimenti e l'HACCP sono in capo al SIAN della stessa azienda sanitaria. Operano inoltre l'Ispettorato Territoriale del Lavoro e ARPA Lazio. Per i pubblici esercizi il riferimento è il SUAP comunale. Per la ricostruzione post-sisma operano anche le strutture commissariali.
Come lavoriamo sulla provincia
Affianchiamo aziende reatine nella redazione di DVR, nell'incarico di RSPP esterno, nella consulenza HACCP e nella formazione. Il DVR di un frantoio non è il DVR di un'azienda meccanica di Cittaducale, né di un agriturismo a Greccio. La documentazione deve essere adattata al caso specifico.
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Domande frequentiFAQ
Quale ASL è competente per le aziende della provincia di Rieti?
Per un frantoio o un'azienda olivicola della Sabina quali rischi vanno valutati?
Un agriturismo reatino che serve cibo deve avere il manuale HACCP?
Fonti normative
- D.Lgs. 9 aprile 2008 n. 81 (Testo Unico Sicurezza)
- Regolamento CE 852/2004 (igiene degli alimenti)
- ASL Rieti - Servizio PreSAL e SIAN (autorità competenti per la vigilanza)
- Piano Regionale della Prevenzione - Regione Lazio
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Ti aiutiamo a verificare gli obblighi applicabili e a impostare i documenti necessari.