A Venezia ti aiutiamo a verificare gli obblighi applicabili in materia di sicurezza sul lavoro (D.Lgs. 81/08) e di igiene alimentare (Reg. CE 852/2004), con attenzione al tessuto produttivo della provincia. Il riferimento territoriale per la vigilanza è ULSS 3 Serenissima.
Contenuti revisionati da consulenti tecnici
Verificati da professionisti del settore
Copertura nazionale con consulenti sul territorio
Presenti in tutta Italia
Fonti normative tracciate e aggiornate
Riferimenti sempre verificabili
Documenti adattati alla tua attività
Personalizzati sul caso specifico
Tessuto produttivo di Venezia
L'area metropolitana di Venezia ha un'identità economica unica in Italia: convivono il centro storico lagunare con la sua vocazione turistico-alberghiera, l'isola di Murano con le vetrerie artistiche, Mestre con il terziario e il commercio, Marghera con il polo chimico-portuale e Porto Marghera, e il litorale (Lido, Cavallino, Jesolo). Il flusso turistico è uno dei più elevati al mondo e genera una rete densa di hotel storici, B&B, alberghi diffusi, ristoranti tipici, bacari, pasticcerie. Allo stesso tempo le attività industriali sull'area di Porto Marghera presentano profili di rischio complessi (chimico, ATEX, lavori in altezza, spazi confinati).
Tipologie di aziende che servono consulenza a Venezia
- Hotel, B&B, alberghi diffusi e strutture extra-alberghiere in centro storico, Lido, Mestre.
- Ristoranti, bacari, osterie tipiche, pasticcerie e gelaterie nei sestieri lagunari.
- Vetrerie artistiche di Murano e laboratori artigianali del vetro.
- Aziende del polo chimico-portuale di Porto Marghera.
- Cantieri navali, attività portuali e logistica di Marghera.
- Attività turistico-balneari del litorale (Jesolo, Cavallino-Treporti, Lido).
ULSS 3 Serenissima: il riferimento territoriale
La vigilanza in materia di sicurezza sul lavoro e di igiene degli alimenti sulla provincia di Venezia è in capo a ULSS 3 Serenissima, che opera tramite SPISAL e il Dipartimento di Sanità Pubblica. La documentazione di sicurezza (DVR, nomine, attestati, sorveglianza sanitaria) e l'eventuale manuale HACCP devono essere disponibili presso ciascuna unità locale ed esibiti in caso di controllo. I clienti veneziani spaziano da hotel del centro storico e ristoranti tipici dei sestieri, a strutture balneari di Jesolo e Cavallino, fino ad aziende industriali di Porto Marghera con profili di rischio chimico e ATEX. Le attività lagunari richiedono anche attenzione alle peculiarità logistiche (trasporto su acqua, accesso fornitori, gestione rifiuti).
Servizi per Venezia e provincia
Domande frequentiFAQ
Quale ULSS è competente per la mia attività veneziana?
Per un hotel nel centro storico di Venezia quali documenti servono?
Operate anche sulle isole della laguna?
Fonti normative
- D.Lgs. 9 aprile 2008 n. 81 (Testo Unico Sicurezza)
- Regolamento CE 852/2004 (igiene degli alimenti)
- ULSS 3 Serenissima (autorità competente per la vigilanza)
Vuoi sapere quali obblighi si applicano alla tua attività?
Ti aiutiamo a verificare gli obblighi applicabili e a impostare i documenti necessari.