Nella provincia di Savona i controlli su sicurezza e igiene degli alimenti sono svolti da ATS Liguria, l’azienda sanitaria unica regionale, tramite l’area territoriale che corrisponde alla ex ASL 2 Savonese. L’Ispettorato competente è l’Ispettorato Territoriale del Lavoro di Savona-Imperia; per la prevenzione incendi l’ente è il Comando provinciale dei Vigili del fuoco di Savona.
Enti competenti a Savona
| Ambito | Ente | Cosa controlla |
|---|---|---|
| Sicurezza negli ambienti di lavoro | ATS Liguria – Azienda Tutela Salute Liguria (area ex ASL 2 Savonese) | DVR, nomine, formazione, sorveglianza sanitaria, infortuni, cantieri |
| Igiene degli alimenti | Stessa azienda sanitaria: SIAN e servizi veterinari | SCIA, autocontrollo HACCP, riconoscimenti, campionamenti |
| Lavoro e sicurezza | Ispettorato Territoriale del Lavoro di Savona-Imperia | Rapporti di lavoro; sicurezza in concorrenza con l'azienda sanitaria (art. 13 D.Lgs. 81/2008) |
| Prevenzione incendi | Comando Provinciale Vigili del Fuoco Savona | Attività del D.P.R. 151/2011: parere sul progetto, SCIA, rinnovo periodico |
Il territorio savonese va dalla costa (Savona, Vado, Finale, Albenga, Alassio) all’entroterra industriale della Val Bormida, dove le aziende hanno esigenze molto diverse da quelle turistiche della Riviera.
Prevenzione incendi e SCIA
In Val Bormida e nell’area di Vado sono presenti stabilimenti e depositi con sostanze pericolose, alcuni soggetti alla normativa sui rischi di incidente rilevante (D.Lgs. 105/2015); sulla costa strutture ricettive e campeggi. Le pratiche si presentano al Comando di Savona.
Settori savonesi e rischi da valutare
Porto di Savona-Vado
Il sistema portuale di Savona e Vado Ligure ha terminal container, rinfuse, traghetti e crociere. Valgono le norme del D.Lgs. 272/1999: mezzi di movimentazione, interferenze con l’autotrasporto, stive e lavoro notturno.
Industria della Val Bormida
La Val Bormida ha una storia industriale legata alla chimica, alla metallurgia e all’energia. Rischio chimico, atmosfere esplosive, manutenzioni in appalto e bonifiche di aree dismesse (con possibile presenza di amianto o terreni contaminati) sono i temi più ricorrenti.
Ortofrutta della piana di Albenga
La piana di Albenga è un’area di orticoltura e di piante aromatiche in vaso, molto in serra. Microclima, fitosanitari, movimentazione dei vasi, piccoli mezzi e lavoro stagionale sono i rischi principali.
HACCP e attività alimentari
Le aziende ortofrutticole e i vivai di aromatiche che commercializzano prodotti alimentari applicano rintracciabilità dei lotti (Reg. CE 178/2002) e autocontrollo; sulla costa ristoranti, stabilimenti e campeggi con somministrazione devono riattivare a ogni stagione le procedure HACCP, con particolare attenzione a temperature e allergeni.
Cosa facciamo per le aziende di Savona
Per un’impresa savonese possiamo occuparci della documentazione per gli appalti in porto e negli stabilimenti della Val Bormida, della valutazione dei rischi nell’agricoltura in serra, dell’incarico di RSPP esterno e del manuale HACCP per ristorazione e attività turistiche.
Domande frequentiFAQ
Savona e Imperia hanno lo stesso Ispettorato del lavoro?
Prima di demolire un capannone dismesso in Val Bormida cosa va verificato?
Quale azienda sanitaria controlla un’azienda di Albenga?
Fonti normative
- D.Lgs. 9 aprile 2008, n. 81 (Testo unico sicurezza sul lavoro)
- D.Lgs. 81/2008, art. 13 (vigilanza di ASL e Ispettorato del lavoro)
- Regolamento (CE) n. 852/2004 sull’igiene dei prodotti alimentari
- Accordo Stato-Regioni 17 aprile 2025, Rep. atti n. 59/CSR (formazione sicurezza)
- D.P.R. 1 agosto 2011, n. 151 (prevenzione incendi, attività soggette e SCIA)
- D.Lgs. 27 luglio 1999, n. 272 (sicurezza nelle operazioni portuali)
- D.Lgs. 26 giugno 2015, n. 105 (incidenti rilevanti, direttiva Seveso III)
- D.Lgs. 81/2008, art. 256 (lavori di demolizione o rimozione dell’amianto)
- ATS Liguria – Azienda Tutela Salute Liguria (sito ufficiale)
- Ispettorato Territoriale del Lavoro di Savona-Imperia (pagina della sede)
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