Profilo del codice ATECO 08.93
Il codice ATECO 08.93 identifica nell’ambito della classificazione ISTAT ATECO 2007 le attività di estrazione di sale. Si tratta di un’attività della categoria industria, con un profilo di rischio che richiede un’organizzazione documentale e formativa coerente con quanto previsto dal D.Lgs. 81/08 e — quando applicabile — dai regolamenti europei in materia di igiene alimentare.
L'estrazione di sale in Italia avviene principalmente mediante evaporazione solare nelle saline (sale marino, ad es. Trapani, Margherita di Savoia) e in misura minore per estrazione in miniera (salgemma). I lavoratori delle saline sono esposti a stress termico estivo e a fatica fisica per la raccolta e il trasporto del sale. La polvere di cloruro di sodio, pur non essendo classificata come cancerogena, è irritante per le mucose delle vie respiratorie in caso di esposizione cronica intensa; la sorveglianza sanitaria va calibrata sull'entità dell'esposizione. Il rischio di scivolamento su superfici cristallizzate è significativo e richiede calzature antiscivolo certificate. Nelle fasi di raffinazione industriale si possono utilizzare additivi antiagglomeranti (ferrocianuro di potassio, silicato di calcio) soggetti a valutazione tossicologica. Patentini per macchine operatrici obbligatori per conduttori di pale e ruspe nelle saline.
Rischi tipici
I rischi più frequentemente rilevati per questa tipologia di attività comprendono: esposizione a polveri di sale (cloruro di sodio) con irritazione delle vie respiratorie, scivolamento su superfici umide, bagnate e incrostate di sale, esposizione solare prolungata e stress termico nelle saline a cielo aperto, movimentazione manuale e meccanica di carichi pesanti (sacchi, contenitori, bigbag), rischio chimico in impianti di raffinazione con reagenti (acidi, additivi), investimento da macchine operatrici (ruspe, pale meccaniche) nelle saline. La valutazione concreta deve tenere conto del numero di lavoratori, delle attrezzature in uso, dei processi di lavorazione e dell’assetto organizzativo dell’azienda. L’analisi dei rischi è documentata nel DVR e viene aggiornata a fronte di modifiche significative ai sensi degli artt. 17, 28 e 29 del D.Lgs. 81/08.
Documenti obbligatori per ATECO 08.93
- DVR con valutazione polveri inalabili, ergonomia, esposizione solare e rischio meccanico
- Piano di emergenza ed evacuazione
- Registro consegna DPI
- Nomine RSPP, MC, addetti antincendio e primo soccorso
- Sorveglianza sanitaria per esposizione a polveri inalabili e stress termico
- Schede di sicurezza additivi e reagenti utilizzati nella raffinazione
Corsi di formazione richiesti
La formazione dei lavoratori è disciplinata dall’art. 37 del D.Lgs. 81/08 e dall’Accordo Stato-Regioni del 17 aprile 2025. La tabella riepiloga i corsi tipici per ATECO 08.93: ore esatte e periodicità di aggiornamento vanno verificate sulla mansione effettiva e sulla classificazione di rischio dell’azienda.
| Corso | Ore indicative | Aggiornamento |
|---|---|---|
| Formazione lavoratori 12h (rischio medio) — D.Lgs. 81/08 art. 37 | 12h (rischio medio) | Periodico secondo Accordo Stato-Regioni |
| Antincendio livello 1 (4h) — DM 02/09/2021 | 4h | Periodico secondo Accordo Stato-Regioni |
| Primo soccorso Gruppo B (12h) — DM 388/2003 | 12h | Periodico secondo Accordo Stato-Regioni |
| Patentini per macchine operatrici (pale, escavatori) se utilizzate in cava | — | Periodico secondo Accordo Stato-Regioni |
Adempimenti antincendio
La classificazione antincendio del luogo di lavoro è definita dal DM 02/09/2021 (mini-codice antincendio), in combinato disposto con il DM 01/09/2021 sui controlli e il DM 03/09/2021 sulla gestione dell’emergenza. Per le attività di tipo ATECO 08.93 il riferimento operativo è generalmente:
Livello 1 (DM 02/09/2021) per saline e impianti di lavorazione a basso carico di incendio
Da questa classificazione discendono la durata della formazione degli addetti antincendio (4, 8 o 16 ore) e l’eventuale obbligo di attestazione di idoneità tecnica rilasciata dai Vigili del Fuoco (livello 3). Se l’attività rientra in una delle categorie dell’Allegato I al DPR 151/2011 sono dovute la SCIA antincendio e le successive verifiche periodiche. Il piano di emergenza ed evacuazione va calibrato sulla capienza, sulle vie di esodo e sulla presenza eventuale di pubblico non addestrato.
Primo soccorso
Il DM 388/2003 classifica le aziende in gruppi A, B e C in base al rischio infortunistico, al numero di lavoratori e ad altri criteri. Per ATECO 08.93 il riferimento applicabile è: Gruppo B (DM 388/2003). La formazione degli addetti al primo soccorso prevede contenuti pratici e teorici e un aggiornamento periodico sulle manovre.
Controlli e ispezioni
Un’attività con ATECO 08.93 può essere oggetto di verifica da parte di più autorità competenti, ognuna delle quali presidia un ambito specifico:
- ASL/ATS — PSAL
- INL
- ARPA
In sede di ispezione vengono di norma richiesti DVR, nomine (RSPP, addetti antincendio, primo soccorso, medico competente quando previsto), attestati di formazione, verbali di consegna DPI, registri delle verifiche periodiche e — per le attività alimentari — manuale HACCP, registrazioni di temperature, sanificazioni e tracciabilità. La documentazione deve essere coerente con quanto realmente svolto in azienda.
Costi indicativi di adeguamento
I costi per allinearsi agli obblighi descritti dipendono dalle dimensioni dell’azienda, dal numero di lavoratori, dalle mansioni e dallo stato di partenza della documentazione. A titolo puramente orientativo, per un’attività con ATECO 08.93 di piccole-medie dimensioni si possono considerare i seguenti ordini di grandezza:
- Redazione o aggiornamento del DVR: da poche centinaia a oltre mille euro in funzione della complessità.
- Pacchetti di formazione lavoratori, antincendio e primo soccorso: variabili in base al numero di addetti e alla modalità (e-learning, aula, blended).
- Servizio RSPP esterno e medico competente: tariffa annuale dimensionata sull’organico.
Per un preventivo concreto e personalizzato puoi consultare la pagina Costi o richiedere una valutazione gratuita.
Come ti aiutiamo
123 Consulenza supporta le imprese con codice ATECO 08.93 nella gestione integrata della sicurezza sul lavoro: analisi iniziale, redazione documenti, piano formativo, scadenziario e affiancamento in caso di controlli. Ti aiutiamo a verificare gli obblighi applicabili e a mantenere la documentazione aggiornata nel tempo, con un unico interlocutore.