In Valle d'Aosta ti aiutiamo a verificare gli obblighi applicabili in materia di sicurezza sul lavoro (D.Lgs. 81/08) e di igiene alimentare (Reg. CE 852/2004). Supportiamo PMI manifatturiere, agroalimentare, ristorazione, turismo e servizi, con riferimento a Azienda USL della Valle d'Aosta (unica azienda sanitaria regionale).
Contenuti revisionati da consulenti tecnici
Verificati da professionisti del settore
Copertura nazionale con consulenti sul territorio
Presenti in tutta Italia
Fonti normative tracciate e aggiornate
Riferimenti sempre verificabili
Documenti adattati alla tua attività
Personalizzati sul caso specifico
Tessuto economico di Valle d'Aosta
La Valle d'Aosta è una regione a statuto speciale con economia di montagna. Il turismo è il pilastro principale: Courmayeur, Cervinia, Pila, La Thuile, Gressoney, oltre al Parco Nazionale del Gran Paradiso, attraggono flussi tutto l'anno. L'agroalimentare di qualità include Fontina DOP, Jambon de Bosses DOP, Lard d'Arnad DOP, vini di montagna (Petit Rouge, Nus, Chambave), distillati. L'industria storica ha radici nella siderurgia (Cogne Acciai Speciali ad Aosta) e nell'energia idroelettrica. L'artigianato di legno, ferro battuto e pietra ha una tradizione viva. La piccola dimensione regionale richiede consulenza personalizzata.
Tipologie di aziende che servono consulenza
- Hotel, rifugi, impianti di risalita e ristoranti delle stazioni sciistiche..
- Caseifici di Fontina, salumifici DOP e produttori di pane nero..
- Cantine di montagna e distillerie..
- Cogne Acciai Speciali e indotto siderurgico-meccanico ad Aosta..
- Imprese edili di montagna e cantieri di manutenzione di gallerie e strade..
- Botteghe artigianali di legno, ferro battuto, pietra ollare..
Autorità locali di riferimento
La vigilanza in materia di sicurezza sul lavoro e di igiene alimentare è in capo a Azienda USL della Valle d'Aosta (unica azienda sanitaria regionale), in coordinamento con l'Ispettorato Territoriale del Lavoro per i profili giuslavoristici e con ARPA per gli aspetti ambientali. La documentazione di sicurezza (DVR, nomine, attestati, sorveglianza sanitaria) e l'eventuale manuale HACCP devono essere disponibili presso ciascuna unità locale.
Province in Valle d’Aosta
Domande frequentiFAQ
Chi è competente per la vigilanza in Valle d’Aosta?
Per un rifugio o un’attività in quota quali specificità?
Operate anche con caseifici di Fontina DOP?
Fonti normative
- D.Lgs. 9 aprile 2008 n. 81 (Testo Unico Sicurezza)
- Regolamento CE 852/2004 (igiene degli alimenti)
- Azienda USL della Valle d’Aosta (unica azienda sanitaria regionale) (autorità competenti per la vigilanza)
- Piano Regionale della Prevenzione - Regione Valle d’Aosta
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