In Umbria ti aiutiamo a verificare gli obblighi applicabili in materia di sicurezza sul lavoro (D.Lgs. 81/08) e di igiene alimentare (Reg. CE 852/2004). Supportiamo PMI manifatturiere, agroalimentare, ristorazione, turismo e servizi, con riferimento a USL Umbria 1 (Perugia e area nord) e USL Umbria 2 (Terni e area sud), in coordinamento con l'Ispettorato Territoriale del Lavoro e ARPA Umbria.
Contenuti revisionati da consulenti tecnici
Verificati da professionisti del settore
Copertura nazionale con consulenti sul territorio
Presenti in tutta Italia
Fonti normative tracciate e aggiornate
Riferimenti sempre verificabili
Documenti adattati alla tua attività
Personalizzati sul caso specifico
Tessuto economico di Umbria
L'Umbria è una regione a vocazione agroalimentare, manifatturiera e turistica. L'agroalimentare integra olio EVO (Trevi, Spoleto), vini (Sagrantino di Montefalco, Orvieto, Torgiano), norcineria (Norcia), tartufo, pasta secca. La ceramica artistica di Deruta e Gualdo Tadino è un distretto storico riconosciuto. Il terziario si concentra a Perugia (sede universitaria) e Terni, dove resiste anche un nucleo siderurgico (acciaierie). Il turismo è trainato da Assisi, Perugia, Orvieto, Gubbio, Spoleto, con forte componente religioso-culturale e una densa rete di agriturismi nelle colline.
Tipologie di aziende che servono consulenza
- Frantoi, cantine, laboratori di norcineria, tartufaie e pastifici..
- Distretto ceramica artistica di Deruta e Gualdo Tadino..
- Siderurgia e meccanica nell'area di Terni..
- Hotel, agriturismi, ristoranti e B&B nelle aree turistiche (Assisi, Perugia, Orvieto)..
- Università e indotto della ricerca a Perugia..
- PMI artigianali e laboratori nelle aree rurali e collinari..
Autorità locali di riferimento
La vigilanza in materia di sicurezza sul lavoro e di igiene alimentare è in capo a USL Umbria 1 (Perugia e area nord) e USL Umbria 2 (Terni e area sud), in coordinamento con l'Ispettorato Territoriale del Lavoro e ARPA Umbria, in coordinamento con l'Ispettorato Territoriale del Lavoro per i profili giuslavoristici e con ARPA per gli aspetti ambientali. La documentazione di sicurezza (DVR, nomine, attestati, sorveglianza sanitaria) e l'eventuale manuale HACCP devono essere disponibili presso ciascuna unità locale.
Province in Umbria
Domande frequentiFAQ
In Umbria chi vigila sulla sicurezza sul lavoro?
Per un frantoio in Umbria che obblighi HACCP?
Operate anche con agriturismi nelle aree collinari?
Fonti normative
- D.Lgs. 9 aprile 2008 n. 81 (Testo Unico Sicurezza)
- Regolamento CE 852/2004 (igiene degli alimenti)
- USL Umbria 1 (Perugia e area nord) e USL Umbria 2 (Terni e area sud), in coordinamento con l'Ispettorato Territoriale del Lavoro e ARPA Umbria (autorità competenti per la vigilanza)
- Piano Regionale della Prevenzione - Regione Umbria
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