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Consulenza Sicurezza sul Lavoro e HACCP in Basilicata

Sicurezza sul lavoro e HACCP per le aziende lucane: automotive nel Melfese, impianti della Val d’Agri, agricoltura del Metapontino e del Vulture, turismo a Matera.

Risposta rapida

In Basilicata le aziende sanitarie sono due, una per provincia: l'Azienda Sanitaria Locale di Potenza (ASP) e quella di Matera (ASM). I controlli su sicurezza negli ambienti di lavoro e igiene degli alimenti sono svolti dal Dipartimento di prevenzione dell'azienda in cui si trova l'unità locale; sulla sicurezza vigila anche l'Ispettorato Territoriale del Lavoro di Potenza-Matera, unico per la regione. Gli obblighi sono quelli nazionali: D.Lgs. 81/2008 e Reg. CE 852/2004.

Tessuto economico lucano

Nella zona industriale di San Nicola di Melfi opera uno stabilimento automobilistico con le aziende fornitrici. In Val d'Agri si trovano impianti di estrazione e trattamento degli idrocarburi, con molte imprese in appalto. L'agroalimentare comprende l'Aglianico del Vulture, olio, ortofrutta del Metapontino, il peperone di Senise IGP, il Pane di Matera IGP, salumi e formaggi. Tra Matera e la Murgia è presente il mobile imbottito. Matera, con i Sassi patrimonio UNESCO, ha visto crescere strutture ricettive e ristorazione; Potenza concentra servizi e pubblica amministrazione.

Aziende che hanno bisogno di consulenza

  • Fornitori e imprese di servizi che lavorano negli stabilimenti dell'area di Melfi.
  • Ditte di manutenzione e appaltatori degli impianti petroliferi della Val d'Agri.
  • Aziende agricole e magazzini ortofrutticoli con manodopera stagionale.
  • Cantine, caseifici, salumifici, panifici e frantoi.
  • Hotel, B&B e ristoranti, anche in edifici storici e ambienti in grotta.
  • Imprese del mobile imbottito e imprese edili.

Autorità locali di riferimento

In ciascuna azienda sanitaria il servizio di prevenzione e sicurezza negli ambienti di lavoro ispeziona aziende e cantieri e indaga sugli infortuni; il SIAN e i servizi veterinari controllano le attività alimentari. Conta il comune dell'unità locale, non la sede legale.

L'Ispettorato Territoriale del Lavoro di Potenza-Matera è competente per i rapporti di lavoro e, in concorrenza con l'azienda sanitaria, per la sicurezza (art. 13 D.Lgs. 81/2008). Per la prevenzione incendi l'ente è il Comando provinciale dei Vigili del fuoco; negli stabilimenti a rischio di incidente rilevante (D.Lgs. 105/2015) si aggiungono i controlli previsti dalla normativa Seveso.

Aziende sanitarie e ispettorati del lavoro in Basilicata, provincia per provincia

Il servizio di prevenzione e sicurezza negli ambienti di lavoro e il servizio di igiene degli alimenti fanno capo al Dipartimento di prevenzione dell'azienda sanitaria del territorio in cui si trova l'unità locale (non la sede legale). Dove una provincia è divisa tra più aziende, conta il comune della sede operativa. L'ispettorato del lavoro indicato è l'ufficio dell'Ispettorato Nazionale del Lavoro competente per la provincia; in Sicilia e nelle Province autonome di Trento e Bolzano la vigilanza è svolta dagli uffici regionali o provinciali.

Comandi dei Vigili del Fuoco e altri enti: mappa degli enti competenti.

Domande frequentiFAQ

In Basilicata chi vigila sulla sicurezza sul lavoro?
L’azienda sanitaria della provincia in cui si trova l’unità locale (ASP per Potenza, ASM per Matera) e, in concorrenza, l’Ispettorato Territoriale del Lavoro di Potenza-Matera, competente per tutta la regione.
Per una struttura ricettiva nei Sassi di Matera quali obblighi ci sono?
Se ci sono lavoratori: DVR con i rischi propri dell’edificio (vie di esodo, illuminazione, microclima, scale), valutazione del rischio incendio e gestione delle emergenze, formazione del personale. Sopra i 25 posti letto serve la SCIA antincendio al Comando di Matera. Se si preparano o servono alimenti, anche solo le colazioni, servono registrazione e autocontrollo HACCP.
Una ditta di manutenzione che lavora in un impianto della Val d’Agri cosa deve avere?
Il proprio DVR, il POS se esegue lavori edili o di ingegneria civile, la formazione specifica dei lavoratori e, per i lavori in ambienti confinati, i requisiti del D.P.R. 177/2011. Il committente informa sui rischi e coordina le interferenze (art. 26 D.Lgs. 81/2008).

Fonti normative

Province in Basilicata

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