Cerchiamo professionisti con competenze in igiene degli alimenti per redazione di manuali HACCP adattati al caso specifico, sopralluoghi, audit di seconda parte e formazione del personale alimentarista.
Contenuti revisionati da consulenti tecnici
Verificati da professionisti del settore
Copertura nazionale con consulenti sul territorio
Presenti in tutta Italia
Fonti normative tracciate e aggiornate
Riferimenti sempre verificabili
Documenti adattati alla tua attività
Personalizzati sul caso specifico
Profili interessanti
- Tecnologi alimentari iscritti all'ordine.
- Biologi nutrizionisti con esperienza in autocontrollo.
- Veterinari e altre figure con titolo per la consulenza HACCP.
Tipi di intervento
Manualistica, schede di registrazione, audit di seconda parte, formazione, gestione allergeni, rintracciabilità.
Pagine collegate
Domande frequentiFAQ
Devo essere iscritto a un albo professionale?
Posso fare solo formazione alimentaristi?
Fonti normative
- Regolamento CE 852/2004 (igiene degli alimenti)
- Regolamento CE 178/2002 (rintracciabilità)
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Ti aiutiamo a verificare gli obblighi applicabili e a impostare i documenti necessari.